Tο Γενικό Χημείο του Κράτους (ΓΧΚ) της Κύπρου συνδιοργάνωσε μαζί με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), ένα εκπαιδευτικό εργαστήρι εκτίμησης κινδύνου μέσω τροφής. Ο σκοπός του εργαστηρίου είναι διπλός: α) H απόκτηση/επαύξηση της γνώσης για τις επιστημονικές αρχές και τη μεθοδολογία της εκτίμησης της έκθεσης σε χημικές ουσίες στα τρόφιμα και β) η παροχή εκπαίδευσης στο προσδιοριστικό μοντέλο IMPRORISK που αναπτύχθηκε στο ΓΧΚ, σε σχέση με την εφαρμογή του στην εκτίμηση κινδύνου από χημικές ουσίες.
Το εργαστήρι περιελάμβανε τα ακόλουθα:
- Βάσεις δεδομένων “Food Consumption” & “Chemical Occurrence” της EFSA και η εναρμονιστική προσέγγιση;
- Υπάρχοντα εργαλεία για την εκτίμηση της έκθεσης σε χημικές ουσίες;
- Σύγκριση προσδιοριστικού και πιθανολογικού μοντέλου για τη διαιτητική εκτίμηση της έκθεσης σε χημικές ουσίες;
- Παρουσίαση του μοντέλου IMPRORISK;
- Εκπαίδευση στο μοντέλο IMPRORISK και σχετικό εγχειρίδιο οδηγιών.
Το εργαστήρι έλαβε χώρα στη Λάρνακα στις 17-18 Μαΐου 2016, και είχε διάρκεια 1,5 μερών. Η παρακολούθηση έγινε έπειτα από προσωπική πρόσκληση, με ένα συμμετέχοντα ανά Κράτος Μέλος. Επιπλέον η EFSA κάλυψε τη συμμετοχή ενός εμπειρογνώμονα από κάθε υποψήφια χώρα προς ένταξη μέσω του σχετικού της προγράμματος για τις υπό ένταξη χώρες. Συμμετείχαν περίπου 40 άτομα.
Στο μέλλον θα υπάρξουν ανάλογες εκπαιδεύσεις στο μοντέλο IMPRORISK και σε άλλους Λειτουργούς του ΓΧΚ ή και άλλων Υπηρεσιών.
Περισσότερες πληροφορίες για το μοντέλο IMPRORISK μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα www.improrisk.com.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΓΧΚ-ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ IMPRORISK_130516-Τ.pdf photos.pdf Final agenda_IMPRORISK workshop.pdf
Πίσω στην προηγούμενη σελίδα