Στην ανανέωση της συνεργασίας τους προχώρησαν το Γενικό Χημείο του Κράτους της Κύπρου (ΓΧΚ) και το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο για την Αξιολόγηση του Κινδύνου της Γερμανίας (BfR), με την υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας, στις 8 Ιουνίου 2023, στην Λευκωσία, έχοντας ως στόχο την ενίσχυση της μεταξύ τους υφιστάμενης συνεργασίας αλλά και την περαιτέρω ανάπτυξη νέων εποικοδομητικών συνεργασιών, σε τομείς κοινού ενδιαφέροντος.
Με την ευκαιρία της ανανέωσης του Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ των δύο Οργανισμών, πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Χημείο του Κράτους (ΓΧΚ) ενημερωτική Ημερίδα. Η Αναπληρώτρια Διευθύντρια του ΓΧΚ, Δρ. Ρεβέκκα Κοκκινόφτα, απευθυνόμενη προς τον Πρόεδρο του BfR, Professor Andreas Hensel, ανέφερε ότι το ΓΧΚ επιθυμεί τη συνέχεια της μακροχρόνιας στενής συνεργασίας με το BfR, αφού ως Ανεξάρτητο Τμήμα του Υπουργείου Υγείας, έχει θέσει ως ύψιστη προτεραιότητα την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, με στόχο την πρόληψη και προστασία της υγείας των πολιτών.
Εξαίροντας το έργο του Γερμανικού Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης του Κινδύνου, η Δρ. Κοκκινόφτα ανέφερε ότι, πρόκειται για ένα Οργανισμό με επιστημονική αριστεία ο οποίος παρέχει ανεξάρτητες, υψηλής ποιότητας και αξιόπιστες επιστημονικές γνωμοδοτήσεις σχετικά με τους κινδύνους σε όλο το εύρος της διατροφικής αλυσίδας. Παράλληλα, επεσήμανε ότι η ανανέωση του Πρωτοκόλλου Συνεργασίας, σηματοδοτεί ταυτόχρονα την περαιτέρω ενίσχυση της δικτύωσης και της επιστημονικής έρευνας μεταξύ των δύο Οργανισμών για τη διαμόρφωση πολιτικών, όχι μόνο για την προστασία της υγείας των καταναλωτών αλλά και για την προστασία των συμφερόντων και των δικαιωμάτων τους από φαινόμενα νοθείας και απάτης στην τροφική αλυσίδα.
Ο Professor Hensel απευθυνόμενος προς τη Δρ. Κοκκινόφτα υπογράμμισε τη σημασία της ανανέωσης αυτής της συνεργασίας αναφέροντας ότι "οι άνθρωποι θα πρέπει να συνεργάζονται μεταξύ τους και όχι τα συστήματα", και ότι είναι προτιμότερο η Ευρωπαϊκή Ένωση να επενδύει σε πρωτοβουλίες ανάπτυξης και εκπαίδευσης των τρίτων χωρών με στόχο την παρεμπόδιση της εισαγωγής μη ασφαλών τροφίμων στην Ένωση.
Το Πρωτόκολλο προβλέπει σειρά κοινών πρωτοβουλιών και δράσεων σε τομείς κοινού ενδιαφέροντος με βασικούς άξονες την προώθηση και ανάπτυξη της επιστημονικής και τεχνολογικής συνεργασίας κυρίως σε θέματα ασφάλειας τροφίμων και επικοινωνίας διατροφικών κινδύνων, µέσω της διεξαγωγής κοινών ερευνητικών προγραμμάτων και εκπαιδεύσεων, την ανταλλαγή πληροφοριών, στοιχείων και βέλτιστων πρακτικών καθώς και την επιστημονική δικτύωση.
Τη συνάντηση τίμησαν με την παρουσία τους ο τέως Διευθυντής του ΓΧΚ και Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) εκ μέρους της Κύπρου, Δρ. Στέλιος Γιαννόπουλος και ο Προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας και Αναπληρωματικό Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) εκ μέρους της Κύπρου, κ. Ηρόδοτος Ηροδότου.