Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Μέρας του Καταναλωτή στις 15 Μαρτίου σας ενημερώνουμε για μια πρόσφατη μελέτη που διεξήγαγε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή η οποία εκτιμά ότι, έως και 10% των 88 εκατομμυρίων τόνων τροφίμων που απορρίπτονται ετησίως στην ΕΕ συνδέονται με τη σήμανση της ημερομηνίας λήξης των τροφίμων στη συσκευασία τους.
Για την μείωση της απόρριψης τροφίμων και την εξοικονόμηση χρημάτων, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξηγεί στους καταναλωτές τι ακριβώς σημαίνουν οι φράσεις που αναγράφονται στην συσκευασία των τροφίμων σχετικά με την ημερομηνία λήξης τους.
“Κατανάλωση κατά προτίμηση πριν από …… ”, και “Κατανάλωση μέχρι …. ” στη συσκευασία των τροφίμων σημαίνει …….Περισσότερα
Το Γενικό Χημείο του Κράτους σε συνεργασία με τις Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας, στα πλαίσια του διαχρονικού Εθνικού Προγράμματος Ελέγχου Τροφίμων, ελέγχει γύρω στα 200 δείγματα τροφίμων ετησίως από την Κυπριακή αγορά ως προς την συμμόρφωση τους με την σήμανση στην συσκευασία. Συγκεκριμένα ελέγχονται η ημερομηνία λήξης και άλλες παράμετροι (ενέργεια, λίπος, κορεσμένα λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες, σάκχαρα, πρωτεΐνες και άλας) οι οποίες πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφονται στη συσκευασία τροφίμων σύμφωνα με τον Κανονισμό ΕΕ 1169/2011, καθώς και οι ισχυρισμοί διατροφής και υγείας σύμφωνα με τον Κανονισμό ΕΕ 1924/2006.
Σχετικοί σύνδεσμοι:
«Best Before» and «Use By»
What do Consumers think?
Date marking and food waste
fw_eu_actions_date_marking_infographic_en.pdf fw_lib_best_before_en.pdf fw_lib_best_before_el.pdf
Back to previous page